Доставка еды всегда была популярна в США, но чаще ассоциировалась с доставкой пиццы или еды из восточных ресторанов. Однако появление мобильных приложений для выбора еды и расширение возможностей для заказа придают отрасли дополнительный импульс, а доступное для потребителей меню теперь включает практически весь набор блюд — от фастфуда до изысканной еды для требовательных покупателей.Почти четверть пользователей в США будут заказывать еду в интернете всего через четыре года, говорится в новом исследовании eMarketer. Компании Uber Technologies Inc. (UBER, NYSE) и Grubhub Inc. (GRUB, NYSE) как лидеры рынка могут стать одними из главных бенефициаров тренда.Число людей, которые используют приложения для доставки еды в США, вырастет на 21% в этом году до 38 млн, говорится в исследовании eMarketer. В 2020 г. этот показатель должен вырасти до 44,1 млн, а к 2023 г. — до 59,5 млн. Фактически авторы исследования говорят, что к 2023 г. почти 24% владельцев смартфонов в США будут использовать мобильные устройства для заказа еды.Длительное время лидерство на рынке доставки удерживала компания Grubhub, однако теперь она уступила часть доли рынка частной компании DoorDash. Последней сегодня принадлежит 27,6% доли потребительских расходов на приложения для доставки еды, по оценкам Edison Trends. Доля Grubhub составляет 26,7% (включает дочерние компании). Uber получает около 25,2% потребительских расходов.В целом, все сервисы доставки увеличивают клиентскую базу. Например, Grubhub делает это за счет крупных ресторанных сетей, работающих по всей стране. Сильной стороной Uber является мощная система доставки. Так как меню сервисов доставки теперь разнообразно и предлагает еду даже для людей с особыми требованиями, то целевой аудиторией доставки является теоретически любой американец, имеющий мобильный телефон и доступ в интернет.Акции компании Grubhub на торгах 3 июля стоила $76,99, рыночная капитализация компании составляет $7 млрд.Акция UBER на торгах 3 июля стоила $44,23, рыночная капитализация компании составляет $72,97млрд.
En