KFC мейрамханалар желісі жастар аудиториясын тартуға бағытталған ауқымды жаһандық жаңғыртуды бастайды, негізгі назарды сүйексіз тауық тағамдарына, соустар ассортиментін кеңейтуге және әсіресе тауық тағамдары нарығындағы бәсекенің күшеюі жағдайында мейрамханалар дизайнын жаңартуға аударады.
KFC-тің иесі Yum! Brands Inc (NYSE: YUM) компаниясының мәлімдеуінше, бұл стратегия бренд үшін жаңа кезеңнің басталуын білдіреді. Бұл өзгерістердің негізінде сүйексіз тауыққа ерекше көңіл бөлінген жаңа мәзір жатыр, оның ішінде тауық наггетстерінің жаңартылған рецепті бар, ол оларды ірірек, шырындырақ және қытырлақ етуге бағытталған. Сонымен қатар, KFC соустар желісін кеңейтіп, 20-дан астам нұсқаны іске қосып, тағамдарын даралауды ұнататындар үшін жаңа дәмдерді ұсынады.
Бұл шаралар KFC АҚШ-тағы өз позицияларын қалпына келтіруге ұмтылып жатқан кезде қабылдануда, мұнда компания Raising Cane's сияқты бәсекелестерге нарық үлесін жоғалтып жатыр, сонымен қатар халықаралық деңгейде жақсы нәтижелер көрсетуде. Соңғы тоқсанда KFC бірдей дүкендердегі сатылымның 2%-ға өскенін хабарлады, бұл негізінен шетелдегі, әсіресе Қытай мен Еуропадағы күшті көрсеткіштердің арқасы. Жаңа мәзір мен жаңартылған мейрамхана дизайны арқылы KFC тауық тағамдарының барған сайын бәсекелі жаһандық нарығындағы позициясын нығайтуды көздейді.