Сеть общественного питания Chipotle растет благодаря цифровым продажам

Сеть общественного питания Chipotle Mexican Grill Inc. (CMG, NASDAQ) ускорила рост сопоставимых продаж в первом квартале благодаря развитию цифрового сегмента. В будущем именно это направление бизнеса может стать одним из ключевых для компании, так как уже сегодня обеспечивает почти шестую часть выручки.В первом квартале выручка Chipotle Mexican Grill выросла на 13,9% при увеличении сопоставимых продаж на 9,9%. Прибыль на акцию при этом была почти на 60% выше год к году. Цифровые продажи в течение квартала составили $206 млн, то есть 15,7% от общих продаж. Инвестиции в этот сегмент и обновление сайта для заказа привели к тому, что теперь Chipotle Mexican Grill получает более 1 млн цифровых транзакций в неделю.Вместе с развитием продаж через цифровые каналы Chipotle Mexican Grill совершенствует систему приготовления заказов, организовав так называемую вторую линию работников. Эти меры привели к тому, что цифровые заказы выполняются максимально быстро. Как результат, точки, где работает вторая линия, обеспечивают более высокие показатели продаж. Chipotle Mexican Grill расширяет этот опыт, и теперь линии для обслуживания цифровых продаж есть в 1300 ресторанах сети, против 1000 в феврале нынешнего года.В целом, Chipotle Mexican Grill готова инвестировать в развитие, и в течение нынешнего года планирует потратить около $90 млн на развитие. Среди инвестиций также будут траты на маркетинг и рекламу, которые призваны еще больше повысить узнаваемость бренда и восстановить его репутацию.Одной из проблем Chipotle Mexican Grill являлось отсутствие большой лояльной регулярной аудитории, потому маркетинговые кампании ориентированы в том числе на формирование крупной группы постоянных покупателей.На торгах 17 мая акция CMG стоила $715,91, подорожав с начала года на 65%.